De wandeling begint in restaurant "de Generaal" in Baarn

We verlaten de Generaal en gaan linksaf het fietspad op. Na 200 meter linksaf langs een slagboom het Baarnse Bos in.  We passeren een vijver aan de rechterhand en lopen rechtdoor over de boslaan. Even voorbij de vierde kruising rechtsaf, een kronkelpad in dat met gesnoeide beuken overkoepeld is. Bij een brede zandweg steken we recht over en volgen de loofgang. Voor een houten loods en afrastering slaan we linksaf. We volgen de afrastering en gaan aan het einde rechtsaf, de laan richting het Paleis Soestdijk.

Bij het fietspad langs de voorrangsweg (Amsterdamsestraatweg) gaan we rechtsaf. Na ong 700 meter, ter hoogte van de Kon. Mar. Steken we de drukke weg over en gaan naar rechts het klinker weggetje in. Waar de weg naar rechts buigt bij een paar huizen, gaan we rechtdoor langs een slagboom een bospad in langs de afrastering van de paleistuin. Op een viersprong, waar het hek haaks naar links gaat, houden we schuin rechts/rechtdoor aan. Even verder houden we op de zandweg links aan.

Na 650meter staan we opnieuw voor de afrastering; we gaan op deze zessprong haaks  rechtsaf (dus niet scherp rechtsaf en ook niet langs het hek). Aan het einde van het pad linksaf, een brede zandweg, en even verder gaan we rechtsaf met de weg mee. We zien de afrastering weer en houden 50 m ervoor rechts aan. Waar de afrastering naar links buigt, gaan we rechtdoor en kruisen een breed ruiterpad. We lopen verder rechtdoor en gaan na ong 150 m linksaf via een overstapje begrazingsgebied De Stulp in. Hier grazen Charolais runderen. Niet aaien hoor!!

Even verder steken we een tweede overstapje over en lopen schuin rechts langs een afrastering. Voor een bord “Koninklijke Domeinen” slaan we rechtsaf. We volgen het pad met een bocht naar links en dan naar rechts. Ong 100 m voorbij de bocht naar rechts, gaan we linksaf. Bij het wildrooster rechtsaf. Voor een volgend wildrooster opnieuw rechtsaf, een slingeren pad volgen. We gaan weer een overstapje over en houden op de splitsing rechts aan en gaan 100 meter verder, nadat we een klein dalletje zijn overgestoken, linksaf.

Na 150m houden we links aan. Op een kruising met fietspad, linksaf. We passeren het Pluismeer met vogelobservatiehut  aan de linkerhand. Iets voorbij P-20098 ter hoogte van huisnummer 2 gaan we rechtsaf ( we negeren de wit-rode markering van het Trekvogelpad dat rechtdoor gaat) en meteen weer rechtsaf. Aan het eind van de (300 Roeden) laan bij P-20562 gaan we rechtsaf, fietspad richting Lage Vuursche. Bij P-20022 gaan we linksaf Koudelaan.

Aan het einde van de asfaltweg, voorbij het Koos Vorrinkhuis, houden we bij P-20023 links aan en volgen de zandweg met fietspad het bos in (het rechtsaf gaande wit-rood gemarkeerde Trekvogelpad negeren we). Verderop bij P-21118 gaan we rechtdoor. We kruisen de Aanlegsteeg. Vanaf hier volgen we zowel de wit-rode (Marskramerpad) als de geel-rode markering(Utrechtpad).

We komen uit op een verharde weg. We gaan rechtdoor en bij P-21356 linksaf, richting Hollandsche Rading. Bij P-20015 gaan we rechtsaf richting Hilversum. Op een kruising bij P-20014 gaan we linksaf, richting Hollandsche Rading(hier verlaten we de geel-rode markering die rechtdoor gaat. We blijven de wit-rode volgen). We lopen langs een hekwerk en gaan na 100 meter rechtsaf bij het bordje “Goois Natuurreservaat De Zuid”

We gaan op een kruising rechtsaf en lopen naar een kleine zandverstuiving. We volgen deze ( aan de linkerhand), en nemen het tweede pad rechts en gaan direct na 10 m linksaf. Aan het einde linksaf, een breed zandpad op. Doorlopen tot ong 80 m voor een slagboom en verharde weg. We gaan hier rechtsaf een onverhard pad in. Na ong 50 m op een kruising rechtsaf. Rechtdoor lopen, zijpaden negeren en aan het einde linksaf. Na een bankje steken we de parkeerplaats over en gaan op de asfaltweg rechtsaf. We lopen onder rijksweg A27 door en bereiken het NS station Hollandsche Rading

Geen idee hoe laat we hier dus zijn. Maar de treinen gaan ieder half uur

16.20/16.50 etc. Overstappen in Hvs. We komen aan op spoor 4 en vertrekken op spoor 3 naar Baarn. Deze treinen gaan om .40 en .10

Een kaartje is 3,00 vol en 1,80 gereduceerd.

Als we weer in Baarn zijn kunnen we een afzakkertje nemen in de “Generaal” of naar huis. Wat je wil.

Goede reis naar huis.

Foto’s staan op "mijnalbum"

http://www.mijnalbum.nl/Album=QG6S6VCH

Wandeling Hoogland 18 oktober 2009

Na koffie/ thee of wat dan ook, lopen we bij Jack de deur uit en gaan rechtsaf. Meteen  weer rechtsaf. Dit paadje lopen we uit en gaan aan het eind linksafen lopen langs de Bunschoterstraat. We lopen door tot aan de stoplichten. Daar steken we over en gaan rechtdoor de Coelhorsterweg in. Deze weg vervolgen we en gaan ook met de bocht mee naar rechts. Bij het bruggetje gaan we weer rechtsaf de Monseigneur van Weteringstraat in.  We nemen de eerste weg rechts, de Oudeweg. Aan het eind linksaf weer de Coelhorsterweg in. Bij de stoplichten steken we over en gaan rechtdoor de van Boetzelaerlaan in. Bij de rotonde rechtdoor. De volgende straat is de Schoonoorderlaan, deze gaan we in.

Hier staat het monument van Hoogland. Dit staat voor de overgave van Hoogland. Elk jaar wordt dit herdacht.

We lopen deze weg uit en gaan aan het eind rechtsaf. We komen langs de schapen. Zij worden door een heuse schaapsherder naar de lekkerste plekjes in Hoogland gebracht. Leuk he.

Bij het bruggetje gaan we linksaf. We lopen hier tussen de ijsbanen van Hoogland. Net Anton Pieck. We volgen dit pad gewoon rechtdoor langs het witte landhuis, om het grasveldje heen, rechtsaf. Dan links langs het museum en dan weer links de vlindertuin in. We houden al wandelend en genietend van de verschillende tuinen steeds rechts aan. Tot voor de middeleeuwse boerderij, daar gaan we links. Dit bospad vervolgen we. Gaan het bruggetje over de droge sloot over. Aan het eind linksaf. Als we het bos uitkomen gaan we linksaf.

Bij de Bruggensingel gaan we linksaf. Aan de rechterkant van deze straat staan bruggenhuizen. Zo leuk!  Een singel onder je huis door. Geweldig!! We lopen deze straat uit. Aan het eind gaan we rechtsaf en lopen door het park.  Voorbij de kerk gaan we linksaf, Leo’s Oord op. Let op het Mariabeeld. Echt heel mooi.

Als we het Leo’s Oord uitkomen gaan we linksaf richting de Gloeiende Gerrit.

Hier kun je heerlijk eten. Dus…………

Bon apetit

Gelukkig hebben we de foto’s nog: http://www.mijnalbum.nl/Album=UYWHF3HK 

SOON SKOON LAND

(Mooi Kaap)

Lady’s, we  gaan om 13.00 aan de wandel. Na ons kopje koffie in  Chalet Helena Heuvel

(Het zeshoekig Helenaheuvel is in 1931 gebouwd door de toenmalige eigenaar van de Kaapse Bossen, Van der Lee. Hij noemde het naar Helena Swellengrebel, de dochter van een eerdere eigenaar van het bos)

Daal rechtdoor, het chalet, de heide en de zandvlakte aan je rechterhand houdend. Sla even na de heide, op de vijfsprong, linksaf. (haaks, pad van “honden aan de lijn” in) Je hebt de boswal aan je rechterhand en wandelt dit pad uit. Waar het pad ophoudt, ga je  rechtsaf door de boswal en meteen linksaf. Je loopt nu aan de andere kant van de boswal. Kijk eerst naar links. Hier zie je de Doornse kei, een zwerfkei op een sokkel. Je komt uit bij de uitzichttoren, de Doornse Kaap. Wie wil kan een kijkje vanaf de toren nemen. Denk eraan, het zijn 128 treden!!!! Maar, we wachten wel hoor. Weer beneden, neem je de tweede weg naar rechts en ga op de kruising rechtdoor. Ga op  de volgende kruising linksaf. Blijf op dit pad tot de verharde weg. Steek deze over en loop onder het poorthuis van landgoed de Ruiterberg door.

De novelle “De Zwarte Ruiter”van Simon Vestdijk speelt zich af in de Kaapse Bossen. In de het boek wordt gesuggereerd dat het geschreven Is vanuit dit huis. Volgens Vestdijks tweede vrouw is hij nooit in dit poorthuis geweest.

Sla op de T-splitsing van asfaltwegen rechtsaf. Het asfalt gaat over in een halfverhard pad. Neem het eerste pad links. Loop door tot het open  veld: de tuin van het landhuis De Ruitenberg. Sla rechtsaf, langs een bank. Vlak voor een slagboom ben je op de zuidelijke punt van de tuin van De Ruitenberg. De tuin is aangelegd in de vorm van een ruit. Daal langs de slagboom, rechtdoor af tot de halfverharde weg. Steek over en wandel rechtdoor. Neem het eerste pad naar links en loop dit uit.

Neem het halfverharde pad naar links, langs het letterlijke “Doornse Gat“ tot een hek. Sla linksaf, langs de slagboom en langs het grasveldje. We gaan hier even een kleine pauze houden. Natuurlijk met een borreltje: Amarula:

Het fruit van de Marulaboom, door de lokale bevolking in Afrika "The Elephant Tree" genoemd, en verse room zorgen voor de unieke smaak van Amarula Cream. Van het sap van dit fruit wordt een wijn gemaakt. Deze wijn wordt in koperen ketels gedistilleerd en 2 jaar in kleine houten vaten gelagerd. Na de lagering wordt het gemengd met verse room en is Amarula Cream klaar om van te genieten.

Na deze  heerlijke pauze, gaan we weer verder. Ga, na het  grasveldje, het eerste pad rechts op. Volg dit slingerpad tot de T-splitsing. Sla linksaf. Op de volgende T-splitsing, rechtsaf. Volgende T-splitsing, vlak voor de camping, linksaf. Na camping: De Bonte Vlucht, ligt links het “Chinese Bos”.

Nog niet zo lang geleden zijn hier kavels bos aan particulieren verkocht. Toen bleek dat ze geen bouwvergunning kregen, hebben de meesten hun grond aan Natuurmonumenten overgedaan. Dit stuk is nog particulier eigendom, van een Chinees. 

Direct na het Chinese Bos, op de kruising, ga je linksaf het brede pad op. Steek het ruiterpad over en kies het eerste pad naar links en vervolgens het eerste pad naar rechts. Je passeert een bankje en koerst rechtdoor af op een hek van De Ruiterberg. Ga vlak voor dit hek rechtsaf. Bewandel de eerste laan tussen rododendrons naar links. Op de rotonde ga je rechtsaf. Wandel de laatste meters van het rododendronlaantje uit en ga linksaf. Loop langs de slagboom. Steek de verkeersweg over en vervolg het pad rechtdoor, via een open plek, naar de T-splitsing. Sla rechtsaf. Aan het einde hiervan ga je rechtsaf. Volg het eerste ruiterpad naar links tot de kruising. Sla linksaf. Bij de tweede kruising, met een smal pad, ga je rechtsaf. In de verte zie je het heideveld De Doornse Berg liggen.

Heide hoort hier van nature niet thuis. Voorlopig wordt het heideveld nog in stand gehouden. Daardoor maken de zandhagedis en de hazelworm, (heeft Rodney een werkstuk over gemaakt. Zeer Goed, was het oordeel.) die graag op de heide in de zon liggen, nog een kans. Op termijn wordt het veld aan zijn lot overgelaten zal het dichtgroeien.

Hou de heide links. Ga aan het einde van de heide rechtdoor, het bos in. Volg dit bospad, een echt junglepad met klimmen en klauteren, tot aan de asfaltweg, waarbij je alle kruisingen rechtdoor gaat. (Maarnse Grindweg). Wandel rechtdoor en hou het houten hek aan je rechterhand. Verderop wandel je langs een grafheuvel. Links staan saaie vakken grove den. Bij de zandweg met het verharde fietspad ga je linksaf. Volg dit tot

het huis (hoefsmid met rijksdiploma). Ga na het huis linksaf, langs de slagboom. 

We komen bij een poeletje en hier gaan we lekker picknicken. Ik ben benieuwd wat er nu weer voor culinairs op het menu staat.  Na de picknick ruimen we de troep op en gaan weer op pad.

Sla op de 2^de viersprong rechtsaf. Ga rechtdoor, langs de slagboom, het slingerpaadje in, tot je de bebouwing van Maarn ziet. Voor de eerste huizen, gaan we linksaf het bospad in. Aan het eind rechtsaf, volg dit slingerpad. Je komt uit op een statige beukenlaan. Volg deze tot de slagboom.  Je passeert de slagboom, steekt de verkeersweg over en passeert weer een slagboom. Op de viersprong, bij het bordje “Kaapse Bossen”, “t Wijde Zicht” ga je rechtdoor. Sla na ong. 70m op de 1^ste kruising linksaf en na ong. 50m op de volgende kruising rechtsaf. Blijf op het junglepaadje tot de T-splitsing. Sla linksaf. Ga op de kruising met het brede zandpad rechtdoor. Volg dit dalende en stijgende bospad tot de T-splitsing met een breed zandpad. Sla rechtsaf.

Aan je rechterhand groeit een vak lariksen. ’t Is een aardig voorbeeld hoe eentonig een productiebos kan zijn. De aangeplante bomen zijn allemaal even oud dus even hoog. Een bos met een hoge natuur waarde kent mossen, grassen, stuiken en bomen al dan niet levend van verschillende leeftijden. In dode bomen die nog rechtop staan vinden spechten en uilen er hun woonplek. Ook de boommarter, een zeldzaam diertje dat in de Kaapse Bossen nog voor komt, broedt er graag in. Omgevallen bomen bieden voedsel en beschutting aan o.a. insecten. Daardoor neemt het aantal vogels toe.

Wandel dit pad uit. Ga linksaf en direct erna, op de viersprong, rechtdoor. Blijf op dit pad tot de oprijlaan van Huis te Maarn. Sla op de oprijlaan linksaf. Volg deze tot de T-splitsing. Sla rechtsaf, om de rododendrons heen. Je hebt zicht op het Huis. Links is er een schaapskooi.

De tuin van Huis te Maarn is in 1907 in barokstijl aangelegd. Het geheel is in vrijwel oorspronkelijke staat bewaard gebleven. De aanleg van zo’n landgoed ging gepaard met de aanplant van allerlei exoten. Midden in het weiland staat een aantal Libanonceders. Tijdens een hevige februaristorm(2002) is de top van een van deze bomen eraf gewaaid. Na bijna honderd jaar ijverig snoeien is ie definitief verminkt. Het neoclassicistisch landhuis is gebouwd in 1916, door de Twentse textielbaron W.B. Blijdestijn.

Kies vlak voor de slagboom het paadje naar links. Dit paadje doorsnijdt een boswal en buigt af naar rechts. Op de T-splitsing sla je rechtsaf, de afrastering aan je rechterhand houdend. Blijf langs de omheining wandelen tot deze op een onduidelijke viersprong naar rechts afbuigt. Kies het eenmanspaadje rechtdoor en ga op de T-splitsing rechtsaf. Na tien meter sta je op een open plek. Hou op de  schuine T-splitsing rechts aan. Op de kruising ga je rechtdoor totdat je weer bij Chalet Helenaheuvel bent.

Yehhh Joepie, we zijn er weer. Aan ieder de keus om nog iets te nuttigen of om naar huis te gaan.

Doe voorzichtig en wel thuis!!!!!!!!!!!!!!!!!

Tot de volgende wandeling.

http://www.mijnalbum.nl/Album=MWUN7CKU

Wandelingen volgens een thema / buffetten
Dit is weer eens iets anders. Deze wandelingen hebben allemaal een thema. Er wordt een bijpassend drankje gedronken en een geweldige picknick gemaakt door de deelnemers. Dit is zoals wij dit voor ogen hadden en zoals wij de wandelingen hebben gemaakt. De wandelingen zijn allemaal ongeveer 15km.

De volgende wandelingen zijn mogelijk:

De paden op, de lanen in (‘s Graveland)

You’ll never walk alone (Amsterdam)

Terug naar de kust (Katwijk)

Meisjes uit de polder (Almere)

Schipper mag ik overvaren (Vianen)

Oost, west, thuis best (Soest)

Snertwandeling (Biesbosch/Werkendam)

Lekker nassen aan de plassen (Reeuwijk)Soon Skoon Land (Doorn/Maarn)Oranje Boven (Baarn/Lage Vuursche)Verrassend Hoogland (Hoogland)

En natuurlijk maken we ook heerlijke buffetten.

Italiaans Buffet

Grieks Buffet

Mijn vriendin, Corine Piekart, is schilderes. En vandaag heeft zij haar expositie geopend. Heel erg leuk. En zij schildert hele mooie dingen. Ik was meteen weg van een schilderij met een vrouw. En dus ook gekocht. Zie foto

Ik ben echt heel erg trots op haar.

Deze keer een puzzelrit in Almere. Heel erg leuk om met een club mensen te doen. Met minstens 2 mensen per auto. Het startpunt is de parkeerplaats van Tennisclub "Koriander" aan de Mosweg in Almere. Lees de aanwijzingen heel erg goed. Als je ook maar 1 zin verkeerd leest kom je echt niet goed terecht. Ga dan terug naar het laatste punt waarvan je weet dat het goed was, en begin opnieuw. Succes!!

Welkom bij deze puzzelrit. Doe voorzichtig en veel plezier!! Noteer als eerste de kilometerstand!!!!!!

Verlaat de parkeerplaats.4 x rechts2de links

1-Wat staat er op de ijzeren paal?

1ste rechtsCircuit ½2 x circuit 2/34de rechtsRijd de straat in met de naam van de schilder die de “Nachtwacht” schilderde.

<2-Wat is zijn voor- en achternaam?

Einde weg rechts

3-Hoe ver is het fietsen naar Lelystad?

Bij verkeerslichten rechtdoor

4-Wat kruipt er bij nr. 160 omhoog?

Einde weg links2de rechtsCircuit ½

5-Wat voor dier zie je bij Fjäll Raven

Na Rob Viool linksVolg bord met nr. 2096A01Einde weg rechtsEinde weg links

6-Welke gemeente staat er onder de 2 zeehondjes?

1ste rechts

7-Wat bel je als het gas op is? 8-Wat wordt hier beschermd? 9-Wat is hier prima?10-Wat is de overeenkomst tussen nr. 6 en “Buitenhof”? 11-Op welk nummer is een fysiotherapie praktijk?

Einde weg links

12-Hoe noem je de bomen die voor nr. 81 staan 13-Wat is de voornaam van Klaassen, links van de weg?14-Wat is het telefoon nummer van de GAMOG? 15-Waar zit de GAMOG?

Ga de Bloesemlaan in Hou de Radio Wereldomroep links.

16-Wat doet L. van Gaal?17-Wat voor gek staat er op het dak?

Einde weg rechts

18-Wat mag je op deze weg, maar niet op school?

Bij verkeerslichten rechts links de N301 op 19-Maak 10 woorden uit het woord “Erkermederstrand” – - – - – - – - – - Ga de Nijkerkersluis over. Circuit 2/3 20-Hoe heet het huis achter de leibomen? 21-Wat kun je niet op zondag bij restaurant Salentein? Bij de boerderij met de blauwwitte luiken è 22-Wat is het nummer van de schuur achter de berken? 23-Welk spelletje spelen ze op de groene kast? Volg het asfalt. 24-Wie heeft de waterpomp geschilderd links van de weg? 25-Welke naam is verbonden aan het vliegtuig? 26-Wat voor nummer heeft het mannetje? 27-Bij welk huisnummer bevindt zich deze “beeldige” tuin? =fotovraag 28-Waar kun je een weinig rusten? 29-Welk logo hoort bij “ZEUGENPRODUKTIEBEDRIJF”, en teken dit. 30-Hoever is Drie? Kruising é 1ste ç Parkeren bij het “Smulhuisje” Hier kunnen jullie eventueel een sanitaire stop houden of als je daar behoefte aan hebt het één en ander nuttigen. Nu gaan we even de benen strekken voor de broodnodige lichaamsbeweging en frisse lucht. Have Fun! Vanuit het “Smulhuisje” lopen è Einde ç Ga pad van dit (foto) bord in. 31-Verzamel tijdens deze wandeling –een sparrenappel -een dennenappel -een eikenblad -een larikskegel Bij splitsing è aanhouden. 32-Wat is er links gemaakt voor de dieren? Volg het pad naar ç Loop langs het “Uitzicht”. Volg de afrastering. 33-Bij welk huisnummer hoort de Posthoorn = fotovraag Zo, na dit natuur snuiven kunnen jullie weer met de auto verder. Ga terug langs het “Smulhuisje”. 1ste è Op de è Einde è 1ste ç Einde è Let op de flitspalen!!!!!!!! Circuit é Volg de weg. Geniet van de prachtig huizen die in deze buurt staan. 34-Welke route volg je nu? Stoplichten ç Circuit é 35-Voor de overweg staan 3x witte borden met rode strepen. Wat betekenen die borden? 36-Hoe heet het kruis dat bij de spoorbomen staat? Circuit è 37-Wat kun je vangen in de “Berenkuil”? Over de Nijkerkersluis è Einde è 1ste ç Einde ç 38-Wat voor dieren mag je hier niet aaien en niet voeren? Einde ç 39-Hoeveel windmolens staan er langs de dijk? Einde ç 40-Welke mooie gemeente rijden we nu binnen? Rechtdoor Einde weg è T-splitsing ç Volg de weg naar è Einde ç Volg “uit” -Welke toren herken je bij Pulcinella Circuit ¾ Over de sluis é -Wat voor bier kunnen we bij Gerry drinken? Volg de weg é Ga de Strandweg in Volg “uit” 2x circuit ½ Volg Utrecht Stoplichten é Stoplichten è 2de stoplichten ç Na 2 drempels è 2de ç 1ste è -Waar bevindt zich het kunstwerk van de foto en wie heeft het gemaakt? Bij de Couperusbrug linksaf 1ste rechts 2de links Stoplichten rechts Volg Frezerplaats Einde weg links 3x 1ste links Parkeer de auto, schrijf de kilometerstand op, JE BENT ER!!!!!!

Ik ben werkelijk APETROTS op mijn nichtje Anne. Dit heeft helemaal niets met wandeleneneten te maken, maar dit moet op mijn web-log. Vorige week zaterdag, 20 mei 2006, waren wij er geuige van dat Anne TWEEDE werd op het Nederlands Kampioenschappen Turnen. Dat is toch wel heel erg knap. Het was ook heel erg spannend. We hebben 3 uur lang de punten van alle deelnemers bijgehouden, om maar snel te weten hoe Anne stond. En dat was goed, dat was heel goed!!! Toch gingen we helemaal uit ons dak toen omgeroepen werd dat Anne TWEEDE was geworden. We zijn ons nu aan het voorbereiden op Peking. Logisch. De foto’s zijn werkelijk abominabel, maar ik mocht niet flitsen om de turnsters niet af te leiden. Vandaar.

Dit recept is van Tineke:
Mijn recept van de tonijnsalade is niet zo heel spannend:

3 blikjes tonijn op waterbasis
1/2 grote ui (een kleine ui is logischer, maar die had ik niet -haha-!)
augurkschijven in stukjes
yogonaise
scheutje ketchup
peper, aromat, paprikapoeder
beetje sap uit de augurkpot
(een hard gekookt ei erdoor of als garnering is ook erg lekker)
tip: als pakketje in een blaadje sla met cocktailprikker is een leuke snack op een feestje!
Het lekkerste is het om de dag  ervoor te maken en in de koelkast in te laten trekken.

Het volgende recept is van Anita:
Gevuld brood
Pak witbrood deeg, klaar maken volgens de beschrijving. Oven voorverwarmen hetelucht 200 graden. Uitrollen tot een platte deeglap. Dit gaan beleggen met: Rauwe ham, bladspinazie ( diepvries),geroosterde pijnboompitten, zachte geitenkaas en honing. Deze deeglap oprollen, olijfolie en gemalen zeezout erover heen. 30 minuten in het midden van de oven. Heel erg makkelijk dus, hoop dat het ook lekker is.Het volgende recept is van Fenke:

Fruitsalade
Verschillende soorten, het liefst, vers fruit. Je kunt alles nemen wat je zelf lekker vindt. Bijv: aardbeien, appel in stukjes, mandarijnpartjes, ananasstukjes, meloen in stukjes, druiven zonder pit. Dit alles goed door elkaar roeren en dan de koelkast in.

Dit recept is van mijzelf. Op verzoek maak ik hem elke picknick weer. Lijkt saai, maar wel erg lekker.

Worteltaart
1kopje zonnebloemolie
2 kopjes zelfrijzend bakmeel
2 kopjes geraspte wortel
1 kopje suiker
1 kopje gebroken walnoten
3 eieren
1 blikje ananas stukjes
1 zakje vanille suiker
2 theelepels kaneel
halve theelepel zout

Alles doorelkaar roeren tot een gladde massa. Dit dan in een ingevette springvorm. En dan 1 uur in een voorverwarmde oven op 160 graden

Nu het recept van Sylvia:

Recept pitasandwich met chorizo

(voor 6 personen)

1 pak voorgebakken shoarma (of pita-)broodjes 6 stuks

1 kleine gele paprika

1 kleine rode paprika

1 kleine ui

3 eetlepels zure room

1 eetlepel mayonaise

½ bakje verse roomkaas à 150 gram

10 sprietjes bieslook

3 takjes peterselie

1 theelepel Provençaalse kruiden

zout, peper

150 gram gesneden chorizo

Bereiden:

Broodjes overlangs doorsnijden en roosteren in broodrooster. Paprika’s schoonmaken, wassen en in dunne ringen snijden. Ui pellen en in dunne ringen snijden.

In kommetje zure room, mayonaise, en roomkaas tot een glad mengsel roeren. Bieslook en peterselie erboven fijnknippen. Provençaalse kruiden erdoor roeren. Op smaak brengen met peper en zout. Helften van de broodjes besmeren met kruidenmengsel. 6 Helften beleggen met chorizo. Paprika- en uiringen erover verdelen. Andere helften met besmeerde kant erop leggen. Broodjes met scherp broodmes doorsnijden.

Mijn web-log is verhuisd. En veranderd. Er zijn nu veel meer mogelijkheden, maar of dat voor mij ook handiger is, weet ik nog niet. De foto’s van de wandeling komen er aan en ook de recepten. Maar ik moet me eerst storten op het hoe en waarom. Dus….geduld!!

Lady’s we gaan aan de wandel. Na een heerlijk kopje koffie of wat dan ook gaan we vanuit het restaurant rechtdoor en steken we het parkeerterrein over. Aan het eind gaan we rechtdoor het bruggetje over, het schelpenpad op. Op de kruising met asfaltpad rechtdoor. Over ‘t derde bruggetje eerste pad rechtsaf. Het schelpenpad met bochten mee volgen, over enkele bruggetjes. Op T-splitsing linksaf. Op de kruising met asfaltpad rechtdoor. Het schelpenpad met bochten mee volgen, over enkele bruggetjes. Zijpad rechts negeren. Op de kruising met asfaltpad (bordje honden aan de lijn) rechtsaf. Op de kruising met het schelpenpad rechtdoor. Op de T-splitsing rechtsaf richting strand. Zijpad rechts negeren. Over de brug, op T-splitsing linksaf richting Sluipwijk. Dit asfaltpad heeft de naam Abessinie.

Aan deze kade werd geboerd vanuit Bodegraven. In de beleving van de boeren was dit zover van de boerderijen vandaan, dat het werd vergeleken met het eveneens ver weg gelegen Abessinie.

Bocht naar rechts. Einde asfaltpad op de driesprong linksaf (Gravekoopsedijk).

De naam van deze dijk is afgeleid van Gegraven Cope, een ontginning uit de twaalfde eeuw. Oorspronkelijk waren de boerderijen alleen via het water bereikbaar.

Einde asfaltweg omhoog en bij het hek met overstapje rechtsaf, graskade langs Enkele Wiericke (Prinsendijk).

En hier, temidden van de herkauwende koeien, is het wel tijd voor een borreltje. Vanwege de vele vogelsoorten die je hier ziet, heb ik gekozen voor een beroemde vogel, de Famous grouse liqueur. Helpt om warm te worden met dit toch frisse weer in mei(!!!!). Als we het drankje allemaal op hebben, gaan we weer verder.

Bij het volgende hek rechtsaf, omlaag en via overstapje langs het hek, graskade. Wordt een smal paadje(Kippenkade). Is wel heel idyllisch. En inderdaad heel smal, dus in ganzenpas. Kleppen wordt hier wel heel erg moeilijk! Dit dijkje gaat langs een veenstroom die al in de tiende eeuw aanwezig was. Tussen het geboomte door ziet u de plas Gravekoop in de polder Sluipwijk en de Kerfwetering. Aan het einde van dit pad rechtdoor = asfaltweg. Zijweg (met brug) negeren. Op de driesprong rechtsaf richting Reeuwijk (Nieuwbroeksedijk). Over de ophaalbrug. Over de volgende ophaalbrug rechtsaf richting Reeuwijkse Hout (Lecksdijk)

Bij de eerste ophaalbrug brak in de Nieuwjaarsnacht van 1925 de dijk door, evenals de Lecksdijk, waardoor de toen nog bewoonde polders Vettenbroek en Broekvelden onder water liepen.

We zijn nu ongeveer 2 uur aan het wandelen, dus wordt het wel tijd voor een hapje en een snapje. Dus gaan we lekker picknicken. Ben benieuwd wat voor culinaire hoogstandjes er op het picknickkleed komen. Na ongeveer een uur pakken we alles weer in, ruimen alles op en gaan weer verder.

We nemen de eerste asfaltweg links. (Bosmankade) Rechts zien we de plas Vettenbroek/Broekvelden met de restanten van een oud gemaal.

Deze plek is al 5 keer van gedaante veranderd. Begonnen als woeste grond, ontgonnen tot landbouwgrond, verveend tot turf, als plas weer drooggelegd en na zandwinning weer plas. Nu is het een belangrijk vogelgebied, waar ‘s winters wel 25000 smienten verblijven. En nu duidelijk tig duizend meeuwen. Je wordt toch helemaal gek van de herrie als je hier woont.

In de bocht naar rechts gaan we linksaf. Meteen over het bruggetje, op de T-splitsing rechtsaf (Zoetendijk) Einde pad bocht naar links (Oudeweg). Zijweg rechts regeren en rechtdoor, asfaltweg. Zijweg links negeren en rechtdoor richting Bodegraven (Oudeweg). Na de camping (rechts) eerste fietspad rechtsaf, brug over (bordje Reeuwijkse Hout) . Schelpenpad links negeren. Bij P-25051 rechtsaf richting Strand, schelpenpad langs asfaltpad. Einde pad linksaf, witte ophaalbrug over en rechtdoor = schelpenpad. En dan zien we het restaurant al weer liggen. Joepie!!!

Ik hoop dat jullie het weer leuk gevonden hebben. Bob en ik hebben het weer geweldig gevonden om een wandeling uit te zoeken en voor te lopen. We kunnen nu nog iets drinken of eten als je wilt in het restaurant en wil je dat niet kun je naar huis. Goede reis en doe voorzichtig!!